
Jeden Freitag: VoKü 20.00h im Café am Grün in Marburg, +/- 2,-€
Bisherige Gerichte vom Stresskoch-Team
Kochen 16.4.10
Hauptgericht: Kartoffeln, Spargel und Soße Hollandaise
Nachspeise: Pudding mit Rahbarbarkompott
Kochen 5.3.10
Vorspeise: scharfe Maissuppe
Hauptgericht: Nudeln mit Tomatensoße al Rabiata
Nachspeise: Schokokuchen mit Kirschen
[...]
13. Kochen - 8. Mai Befreiungsvokü
Vorspeise: Französicher Käse mit Weintrauben
Hauptgericht: vegetarischer/veganer Gulasch sowjetischer Art
Nachtisch: englischer Apfelkuchen mit Eis und amerikanische Marshmellows
12. Kochen
folgt...
11. Kochen
Vorspeise: Maissuppe
Hauptgericht: Kartoffeln mit Frischkäsequark
Nachtisch: Eis mit Kirschgelee mit Orangen
10. Kochen
Hauptgericht: Nudeln oder Kartoffelpüree mit Mohrüben-Pilz-Sahne-Ajvar-Soße
Nachtisch: Waffeln mit Sahne, Puderzucker, Kirschen oder Kirschgelee
9. Kochen
Vorspeise: Ciabatta mit Kräuterbutter und schwarzen Oliven
Hauptgericht: vegane Weißwein-Paella
Nachtisch: Eis mit roter Grütze
8. Kochen
Hauptgericht: Blätterteig mit Spinat/Feta-Füllung oder Hack, dazu Reis und gedünstetes Gemüse mit Joghurt-Kräuter-Soße und Frikadellen oder Sonnenblumenkerne
Nachtisch: Eis mit Schokoladensoße
7. Kochen
Hauptgericht: Veganes "Gyros" mit Zaziki und Pommes
Nachtisch: "Blonder Engel" - Vanilleeis in Orangensaft
6. Kochen
Hauptgericht: Basmati-Reis, dazu Tomaten-Chutney und Spinat/Feta/Tomaten
Beilage: Indisches Brot mit Tzaziki
Nachtisch: Eis mit warmer Schokosoße
5. Kochen
Hauptgericht: Hamburger vegan/mit Fleisch und Pommes
Nachtisch: Milchshakes
4. Kochen
Hauptgericht: veganer Döner Kebap mit schwarzem Tee
Nachtisch: Baklava
3. Kochen
Hauptgericht: vegane selbstgemachte Palmeni mit Lauch/Pilz Füllung dazu vegane Tomatensoße, vegetarisches Pesto oder Hackfleischsoße
Nachtisch: selbstgemachte Berliner (Pfannkuchen)
2. Kochen
Vorspeise: Zwiebelsuppe
Hauptgericht: Gefüllte Tomaten mit Nudeln
Nachtisch: Eis mit heißen Früchten ("beswippste Beeren")
1. Kochen
Hauptgericht: chilli sin carne
Nachtisch: Nussecken